Qrecipe 006 ::: フードコーディネーター　フードスタイリスト目黒美緒【Megurosan.com】:::

水菜　　　　　　　　　　　　2束
大根　　　　　　　　　　　　1/3本

香味ソース
にんにく微塵切り　　　　　　1片
しょうが微塵切り　　　　　　1片
長ねぎ微塵切り　　　　　　　1/3本
醤油　　　　　　　　　　　　大匙3
酢　　　　　　　　　　　　　大匙2
砂糖　　　　　　　　　　　　小匙1　　　　　　　　　　　
ごま油　　　　　　　　　　　大匙1

■作り方
お好みの野菜を香味ソースで合える


その他に冷ややっこ、魚介類、
焼きナスなどアイデアしだいで
色々使える便利なたれです。

レシピ作成：目黒美緒　　※レシピの無断転載を禁止します。