Qrecipe 003 ::: フードコーディネーター フードスタイリスト目黒美緒【Megurosan.com】:::

フードコーディネーター フードスタイリスト目黒美緒

フードコーディネーター フードスタイリストの目黒美緒です。

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簡単レシピ

さつまいもと甘栗の炊き込みご飯

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 材料 

米          2合
もち米        1合
さつま芋       中サイズ1本 400g
甘栗(市販)       90g~
塩          小匙1 1/2
水          2合半

 下準備

米・もち米を研ぎ30分以上浸水しざるに上げて置く
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さつま芋は一口大に切り塩水につけて置く
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 作り方

圧力鍋に米と水、塩、さつま芋、甘栗を入れ圧力2にセットし
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火を入れる、ピン2のラインまで上がったら弱火にし6分加熱
火を止め、15分蒸し 完成
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良くご飯をへらで混ぜ合わせ盛り付けし ごまを振りかける。


レシピ作成:目黒美緒  ※レシピの無断転載を禁止します。

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