モミモミ簡単漬物
材料
◎キャベツと塩昆布の浅漬け
キャベツ 1/4個分 適当な大きさに切る
大葉 2～3枚程 千切る
塩昆布 10g～お好み
塩 ひとつまみ
（お好みで粒山椒少々を刻んで入れても風味が良いですよ）
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◎大根と梅干の簡単さっぱり漬け
大根 1/4本 皮を剥き銀杏切り
大葉 2～4枚 千切る
梅干 大粒1個
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◎大根の皮と大根の葉の捨てない漬物
大根の皮 適量 千切り
大根の葉 適量 5mm程のみじん切り
塩昆布 適量
塩 ひとつまみ
作り方
◎キャベツと塩昆布の浅漬け
ビニール袋に全ての材料を入れ キャベツがしんなりするまで
しっかり揉み込む
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◎大根と梅干の簡単さっぱり漬け
ビニール袋に全ての材料を入れ 大根がしんなりするまで
良く揉み込む 梅干の種は最後に取り出す
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◎大根の皮と大根の葉の捨てない漬物
ビニール袋に全ての材料を入れ しっかり揉み込む
レシピ作成：目黒美緒 ※レシピの無断転載を禁止します。
